About BREAKFAST est un complément alimentaire à base de protéines complètes de farine d'avoine et de blanc d'œuf, avec un mélange d'enzymes. Il peut être utilisé comme supplément classique à base de farine et de protéines d'oeuf pour être agité avec de l'eau ou du lait. Ou comme préparation, en particulier, pour les crêpes.
La particularité qui distingue About BREAKFAST des autres produits de la même catégorie est la suivante:
- Haute teneur en protéines. About BREAKFAST est composé à 39% de blanc d'oeuf.
- Dans About BREAKFAST, il n'y a que et exclusivement des protéines de blanc d'œuf. La présence de farine d'avoine complète et pas seulement de farine. Cette fonctionnalité rend About BREAKFAST riche en fibres alimentaires.
- La présence de vitamines B.
- La présence d'enzymes digestives telles que l'amylase, la protéase, la glucosamilase, la lipase, la cellulase, la lactase, la pectinase.
- L'absence totale de fructose ou d'autres sucres souvent présents dans ces types de produits.