italyn POWDER
Yamamoto® Nutrition Vitalyn POWDER est un complément alimentaire en poudre 100 % à base de Vitargo®, glucides complexes à haut poids moléculaire (amylopectine d'amidon d'orge).
Vitalyn POWDER contient du Vitargo®, un système breveté, à haut poids moléculaire.
Un glucide complexe ayant une masse moléculaire moyenne de 500 000 à 700 000. Il est unique en son genre, car il a été spécialement conçu pour produire un profil moléculaire nettement différent des sucres (tels que le glucose, le fructose) et de la maltodextrine utilisée dans de nombreux produits.
La masse moléculaire de la maltodextrine est d'environ 1 000-10 000 tandis que celle du dextrose est d'environ 180 !
Le Vitargo® est un glucide complexe (un amidon) breveté par le Karolinska Institute de Stockholm et pensé pour être absorbé par le corps afin de fournir une hausse équilibrée et durable de la glycémie.
Le Vitargo® permet de compenser la perte de glycogène musculaire pendant l'effort intense et prolongé. Son utilisation devient donc particulièrement importante pour les efforts prolongés dans ce qui nécessite une reprise rapide de l'athlète pour le lendemain, comme dans les courses par étapes.
La synthèse de glycogène dans les muscles des glucides complexes ingérés dépend du transport du glucose à travers la muqueuse intestinale et la membrane cellulaire des muscles et des enzymes responsables de la phosphorylation et de la synthèse du glycogène.
La concentration de glucose dans le sang est influencée par l'afflux de glucose en provenance de l'estomac, à travers l'intestin et directement dans le sang.
Il a été montré que l'osmolarité de la solution ingérée peut interférer avec le taux de vidange de l'estomac. Ainsi une osmolarité élevée peut retarder la vidange gastrique, ce qui pourrait retarder la libération de glucose par l'intestin.
Avec Vitalyn POWDER nous pouvons profiter d'une très faible osmolarité, mais avec une boisson riche en glucides !
Vitalyn POWDER est adapté pour les adultes sportifs qui ont effectué un exercice physique intense et prolongé. En effet les glucides complexes contribuent à la récupération de la fonction musculaire normale (contraction) après un exercice intense et/ou prolongé impliquant la fatigue musculaire et l'épuisement des réserves de glycogène dans les muscle squelettiques (l'effet bénéfique est obtenu par la consommation de glucides complexes à partir de toutes les sources au total égal à 4 g par kg de poids corporel, avec un apport en doses à débuter dans les 4 premières heures suivant un exercice intense et/ou prolongé impliquant une fatigue musculaire et l'épuisement des réserves de glycogène dans le muscle squelettique et à terminer dans tous les cas dans les 6 heures après cet exercice).
2000 grammes |
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Analyse moyenne | ||
Par dose 5 cuillères (75g) | ||
Par 100g |
Per 5 cuillères (75g) | |
Valeur énergétique | 372Kcal / 1581KJ | 279Kcal / 1186KJ |
Graisses acides gras saturés |
0g 0g |
0g 0g |
Glucides sucres |
93g 0g |
70g 0g |
Protéine | 0g | 0g |
Sel | 0g | 0g |
Ingrédients: amylopectine d'amidon d'orge (Vitargo®). | ||
Comment utiliser: mélanger 75 g (égal à 5 cuillères) avec 500 ml d'eau et de prendre une fois par jour dans les 4 premières heures mais au plus tard 6 heures suivant très intensif et/ou longue durée-exercice. |